洛阳食味源餐饮管理有限公司是一家集原料基地建设、人员培训、产品研发、招商加盟、加工和服务为一体的餐饮连锁发展企业，品牌始建于2013年，总部坐落于中国历史文化名城神都洛阳，位于洛阳市涧西区南昌路建业壹号城邦。公司主营：五谷帝祖粗粮渔粉，原味、麻辣、酸辣、肥肠、牛肉、肉丸及快餐等。
    洛阳食味源餐饮管理有限公司拥有一套完善的运营管理体系，律己甚严，最大程度的确保卫生条件的安全，公司秉承；诚信经营，质量第一，自主创新、科学管理、美味精湛，为此深受消费者的喜爱，公司非常注重员工的素质教育；所有员工都走上了科学化、制度化、规范化、责任化的轨道。
   湘西民间广为流传的传统名小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！在享受美味的同时让您吃出健康好身体，素有“天下第一粉”之美称。
    洛阳食味源餐饮管理有限公司经过专业团队不断研发，结合鱼汤的营养、加入五谷杂粮的养生理念，创新出更健康、更快捷、更美味、更适合现代人口味的全国连锁品牌－－－五谷帝祖杂粮渔粉。
千年文明 220度高温——五谷帝祖专著一碗粉
    相传2000多年前秦始皇发兵统一岭南时，大批北方将士南下，聚集在兴安修筑灵渠，前后达数年之久。北方将士不服南方水土，他们习惯于吃小麦面，吃不惯南方的大米饭，加上乡愁，患病的人很多。粮食从北方转输，长途跋涉，山重水复，困难重重，如就地解决，只能用稻米。穷急之下，试将大米磨成粉或浆，加工成像北方面条一样的食品，而南方人习惯于食用稻米，后就成为了南北通吃的米粉。
    相传三国时期也就是1790多年前，庞统的一次偶遇造就了鱼与粉的传说……
    今洛阳食味源餐饮管理有限公司不但结合了米粉与鱼的营养，更加入了五谷杂粮的养生理念打造出，五谷帝祖粗粮鱼粉、面、盖饭小炒、特色小吃、“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。随着现代人生活水平提高，饮食精细化，肉类、果菜等在饮食结构中所占比例增加，易导致饮食失调。五谷帝祖粗粮鱼粉经我司加工的米粉品种多样，其特点是色美、味香、口感细腻而润滑，再加上我们独家秘制的鲜卤如：麻辣牛肉、香菇肉末、香辣肥肠、三鲜野菌、鲜香玉米、浓汤鲜卤等，使得其香飘四溢，美味无比。本项目自投入市场以来、所有的直营店和加盟店开业后食客络绎不绝好评不断。
    立足神都、放眼世界“五谷帝祖”的美食专业研发团队，不断深入挖掘米粉饮食文化的内涵。在继承传统米粉的烹饪技术基础上更研制出许多备受市场亲睐的产品。我们坚信、通过产品和服务的持续不断创新，引进先进的快餐特许经营模式遵循科学化管理，坚持操作标准化、工厂配送化、连锁规模化的经营理念，更接地气、更亲民的政策方针，必将使“五谷帝祖”这一粗粮米粉的品牌成为全球华人绿色健康快餐的第一品牌。
    食五谷杂粮，品五味人生；聚五方杂厝，享五方财富。